Stálé menu Přejeme Vám dobrou chuť

Stálé menu

Něco k pivu

Ošatka kuřecích miniřízečků
150g Ošatka kuřecích miniřízečků v mlátové strouhance, tatarská omáčka 120 Kč
BEER FACTORY roastbeef sandwich
80g BEER FACTORY roastbeef sandwich, listový salát, rajče, majonéza s naší sladinou, opečený toast145 Kč
BEER FACTORY losos sandwich
80g BEER FACTORY losos sandwich, listový salát, rajče, zakysaná smetana s koprem, opečený toast 145 Kč
Belgické hranolky
200g Belgické hranolky, blue cheese dip, hořčicový dip 89 Kč
Cibulové kroužky
250g Cibulové kroužky, chilli dip 70 Kč
Preclík
1 ks Pivní preclík 30 Kč
Smažené brambůrky
200g Smažené brambůrky s česnekovou a ďábelskou omáčkou 75 Kč

Z našich začátků

Nakládaný hermelín
1 ks Nakládaný hermelín v pikantním nálevu, cibule a feferonky, chléb 75 Kč
Škvarková pomazánka
120g Škvarková pomazánka podávaná s jablečným křenem, chléb 85 Kč
Vepřové maso
120g Vepřové maso ve vlastní šťávě, chléb 95 Kč
Hovězí líčka
150g Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší a glazírovanou kořenovou zeleninou 185 Kč
Vepřové koleno
1 ks Pečené vepřové koleno s křenem, chléb 195 Kč
Králičí stehno
200g Pečené králičí stehno s cibulí a slaninou, restované noky na sádle, medovo-hořčičný dressing 230 Kč

Polévky

Hovězí vývar
0,25l Hovězí vývar s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky 45 Kč
Polévka dle denní nabídky

Hovězí maso

Hovězí guláš
150g Pikantní guláš z hovězího krku s naší sladinou podávaný v chlebovém bochníku 190 Kč
Tatarák
100g Hovězí tatarský biftek, 4 topinky, česnek 170 Kč
Ball Tip steak
200g Filírovaný hovězí Ball Tip steak s grilovanou zeleninou a bylinkovým Demi-glace 260 Kč

Vepřové maso

Pečená žebra
400g Pečená vepřová žebra s BBQ omáčkou, kukuřičný klas, chléb 195Kč
Vepřová panenka
200g Vepřová panenka, špenátovo-bramborový závin a šalotková omáčka 190 Kč

Drůbež

Prsíčko Supreme
250g Kuřecí prsíčko Supreme s pečenou zeleninou a tortillou s Cheddarem 190 Kč

Burgery

Black BEER FACTORY Burger
200g Black BEER FACTORY Burger z hovězího masa, dvojitá porce křupavé slaniny, dvojitá porce sýru Cheddar, karamelizovaná cibulka, sázené vejce, rajče, listový salát, majonéza s naší sladinou, BBQ omáčka, belgické hranolky215 Kč
Black BEER FACTORY Burger – vegetarian
200g Black BEER FACTORY Burger – vegetarian, Portobello, dvojitá porce sýru Cheddar, karamelizovaná cibulka, sázené vejce, rajče, listový salát, majonéza s naší sladinou, BBQ omáčka, belgické hranolky180 Kč

Saláty

Caesar
150g Caesar salát s filírovaným kuřecím masem, čerstvý římský salát, dressing, křupavá slanina, krutony, Parmezán 155 Kč
Roastbeef salát
100g Vychlazený Roastbeef na variaci čerstvých salátů, cherry rajčata, paprika, okurka a medovo-horčičný dressing 150 Kč

Něco po pivu

Pivní dort
Pivní dort z našeho PŠENIČNÉHO PIVA 65 Kč
dle denní nabídky


Beer Factory nápoje

Nápojeněco k pití kromě piva

Nealko
0,33 l Mattoni – perlivá, jemně perlivá, neperlivá 35 Kč
0,2 l Granini – (jablko, pomerač, multi) 40 Kč
0,25 l Kinley tonic, Ginger tonic 40 Kč
0,33 l Coca-Cola, Coca-Cola Light, Franta, Sprite 40 Kč
0,33 l Red Bull 60 Kč
Teplé nápoje
7g Espresso45 Kč
7g Cappuccino50 Kč
7g Latte Macchiato55 Kč
Horká čokoláda 50 Kč
Čaj Eilles 55 Kč
Grog – Tuzemák 50 Kč
0,15 l Svařené víno60 Kč
Víno rozlévané
0,15 l Chardonnay – Chateau Mikulov 55 Kč
0,15 l Frankovka Rosé – Chateau Mikulov 55 Kč
0,15 l Rulandské Modré – Chateau Mikulov 55 Kč
Víno bílé
0,75 l Rulandské šedé – Habánské sklepy 225 Kč
0,75 l Ryzlink Rýnský – Habánské sklepy 355 Kč
0,75 l Pálava – Víno Mikulov 350 Kč
Víno červené
0,75 l Merlot – Habánské sklepy 380 Kč
0,75 l Zweigeltrebe -Víno Mikulov 215 Kč
Víno šumivé
0,75 l Bohemia Sekt (Demi sec, Brut) 275 Kč
0,75 l Bohemia Sekt Prestige Chardonnay 395 Kč
Prosecco
0,15 l Mionetto Prosecco Prestige DOC brut 65 Kč
0,75 l Mionetto Prosecco Prestige DOC brut 295 Kč
Likéry
4 cl Vaječňák – Bartida 40 Kč
4 cl Griotka – Bartida 40 Kč
4 cl Zelená – Bartida 40 Kč
4 cl Becherovka 55 Kč
4 cl Fernet stock 50 Kč
4 cl Jägermeister 60 Kč
4 cl Baileys 65 Kč
Destiláty
4 cl Tuzemák -Bartida 40 Kč
4 cl Hruškovice – Bartida 70 Kč
4 cl Meruňkovice – Bartida 70 Kč
4 cl Slivovice – Bartida 70 Kč
4 cl Beefeater Gin 60 Kč
4 cl Pravda Vodka 60 Kč
Rum
4 cl Legendario Elixir De Cuba (Cuba) 75 Kč
4 cl Abuelo 7 Y.O. (Panama) 85 Kč
4 cl Abuelo 12 Y.O. (Panama) 100 Kč
4 cl Kakadu (Panama) 50 Kč
4 cl Plantation 20 Y.O. (Caribbean, blended in France) 150 Kč
4 cl Republica Reserva (Caribbean, blended in Božkov) 60 Kč
Black out
4 cl Absinth – Bartida 65 Kč
4 cl Comandante – Overproof Ron Fuerte – 75% alc. 65 Kč
Whiskey
4 cl Tullamore Dew 60 Kč
4 cl Flaming Pig – Black Cask 70 Kč
Cognak
4 cl A.E. Dor V.S. Selection 120 Kč